Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
16 de abril de 2014
Apuntes de Cocina/ Plato del Dia...,Tambien en Version Tapa.
"Empedrado" de Alubias blancas,Bacalao,Bonito embotado,Bogavante y el toque canalla de unas
piparras,el toque sutil y fresco del cebollino y el goloso aliño de aceite de oliva extra virgen (arbequinas)