20 de diciembre de 2013

Propuestas de la semana Navideña.

La filloa rellena de buey de mar,rape y setas del dia con una crema de necoras 10
El salpicon xeitoso en modo de timbal de buey,bogavante ligado con salsa coktel  a la antigua10
Las verduras y setas del dia salteadas con jamon iberico 10
La cunca de huevos de gallinas de casa rotos con patatitas y virutas de chorizo iberico 10
Las Croquetas de carne de cocido y lacon como las hace mi suegra 9

El solomillo de atun rojo al punto con patatas asadas en jugo de asado 15
Rodaballo gallego al horno a la manera tradicional y desespinado. 15
la fideua de fideos finos con calamarcitos del dia y toque final de all oli 15
Nuestro arroz negro con calamarcitos del dia 15
las Carrilladas de cerdo del pais guisadas melosas como le gusta el cura de Rois 15


El ya Clasico couland de chocolate y su helado de mango y vainilla 5.5
Nuestro Tiramissu semifrio con frambuesas 5.5