12 de noviembre de 2013

Un Poco de Tradicion..


      Carne o Caldeiro (con lomo alto de vacuno mayor) cocida con "unto"durante 3 horas,acompañada
     de grelos ,cachelo y chorizo de Lalin,regado con un buen aceite de oliva extra virgen y con un toque
     final de un buen pimenton de la Vera.El Placer de la Simplicidad.