25 de abril de 2013

Apuntes de Cocina/ Una Mirada a los Platos del Menu de la Semana.


   Esparragos verdes trigueros a la brasa con gambones
   Nuestra Ensaladilla rusa con langostinos,buey de mar,langostinos ,ligada en salsa coktel.

    Huevos de gallinas de casa con patatas y virutas de jamon (dehesa de Extremadura)
    

La Hamburguesa de Buey (160gr de Chelo y Muñico) xon Boletus Eringis y Patatitas.