Flores de calabazas y calabacines con vainas de guisantes,para el salteado de verduras del dia.
Aromaticas flores de cebolla para la ensalada de Tomates corazon de buey con ventresca de bonito.
Corazones de lechugas para las ensaladas
Delicados guisantitos tiernos que se saltearan ligeramente ,para acompañar la merluza de pincho del dia.