Filloa a la naranja.
Para la salsa.
En una sarten a fuego lento,fundir mantequilla,anadir una cucharada
de azucar y el zumo de una naranja,dejar reducir,añadir la filloa
y doblar como un pañuelo en triangulo,flambear con Grand Marnier
(el amarillo,el rojo es un despilfarro),dejar que la salsa tenga textura
de jarabe,servir caliente.
Precio 5€