4 de noviembre de 2009

APUNTES DE LA CARTA

Chopitos de Rianxo al aceite de perejil, y piel de limon.

Esta semana a pesar del temporal llegaron los primeros
chopitos* de Rianxo a la parada de Camilo a un precio que
muy similar al año pasado (18€ kilo,el calibre pequeño) esta
medida pequeña es un autentico "caviar",asi los anunciaba
en el bar Inopia de Albert Adria,donde los "guiris"con las
carteras llenas, pagaban una pequeña fortuna por plato.

*cat -Morrallets.
precio en carta 10€
Posted by Picasa